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洛克王国宠物大全-谁是最可爱的人——名厨委2010年给力盘点

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简介 2010年,中国烹协名厨委的各项工作能够全面展开,获得了良好的社会效应,圆满完成中国烹协交给的各项工作任务,全面实现年度工作目标,离不开全体成员的大力支持。尤其是许多成员尽职尽责,不计个人得失,全力 ...

    2010年,人名中国烹协名厨委的厨委各项工作能够全面展开,获得了良好的力盘洛克王国宠物大全社会效应,圆满完成中国烹协交给的人名各项工作任务,全面实现年度工作目标,厨委离不开全体成员的力盘大力支持。尤其是人名许多成员尽职尽责,不计个人得失,厨委全力以赴完成组织交予的力盘任务,值得每一位成员学习。人名
    15位成员不辞辛劳,厨委担纲授课
    在2010年,力盘名厨委15位大师不辞辛劳,人名担纲授课,厨委奔波在教学一线,力盘他们是:高炳义、史正良、卢永良、刘敬贤、林镇国、洛克王国宠物大全杨定初、屈浩、朱培寿、张献民、高速建、杨林、罗永存、钱以斌、周华、梁健宇。这些大师有的年事已高,有的身体不好,还有的事业繁忙,但是他们能够克服各种困难,亲临授课,为青年厨师的培养发光发热。
    在给力授课方面,高炳义主任起到了积极的示范作用。2010年名厨委在全国范围内举办培训28期,由他亲自授课的就达到11期。
    许多成员不计得失,承办培训
    承办一个培训班,需要花费很大的人力物力,牵扯许多精力。不计个人得失,全力帮手名厨委承办培训班的成员是:史正良、卢永良、高峰、童辉星、关书东、庞煜、李春祥、李培雨、张长义、邬小平、朱培寿、邢涛、李学深、姜万清、罗永存、成希祥、胡大亮、王强、李广峰、刘宾、展少文、邴吉和等。在培训过程中,他们全程跟进,全力配合,热心办事,为每一期培训工作的顺利开展提供了保证。
    史正良大师自名厨委开办技能培训班以来,积极支持培训工作在四川地区的开展,发挥个人在四川地区的影响力,平均每年举办培训两期,而且每期培训人数都达到百人以上,今年开办的中国厨艺高级技能研修班(创意盘饰)更是达到了历年培训班单班人数最高。
    众多成员提掖后进,保举会员
    中国烹协名厨委新星俱乐部作为优秀中青年厨师的组织,是名厨委的后备力量。高炳义、卢永良、张元松、屈浩、庞煜、周元昌、张献民、李培雨、李志顺、林友清、何逸奎、陈波、朱培寿、关书东、邵澎波、陈建新、冯祥文、吴协平、刘天富、陈智灵、黄玖林、李学深、罗永存、王庆、张长明、孙谨林、钱以斌、赵剑峰、王正伟等成员,他们拥有一双伯乐的眼睛,善于、乐于发现中青年厨师中的精英,为名厨委充实了力量。
    庞煜大师作为全国五一劳动榜样,任何方面都不会让自己有所懈怠。在不断精进自身烹饪技艺的同时,他还不忘发挥厨界前辈应有的伯乐精神,发现优秀人才,2010年陆续向中国烹协名厨委新星俱乐部保举中青年厨师精英11人,为名厨委储备后备力量树立了典范。
    全体成员献策献力,做好活动
    2010年名厨委联合各方资源,先后举办了不同规格、不同内容的活动32个,活动密度超越历年,但是在全体成员献策献力、共同努力下,各项活动得以成功举办,整体上获得了较好的社会影响。
    名厨进北大活动中,黄正晖大师在左手受伤的情况下,依然保持元旦休假,冒着大雪,天天保持到岗,精心指导北大畅春园师傅们烹调菜品;江西洪灾,他自发自动投入到支援抗洪行动中,酒店停业,加班加点赶制饭菜,每天保持为安装点哀鸿送去4000多份盒饭,向外界树立了当代厨师的良好形象。
    9月,第二十届中国厨师节在新疆举办,张元松大师带领赵剑峰等弟子及名厨委新疆工作区全体成员,动员一切力量做好配合和办事工作,全力支持此次盛会的开展,为名厨委在此次厨师节期间的全国清真美食创新大赛、第四届中华厨艺绝技演示暨鉴定活动、中国烹协名厨委三届三次执委会议、名厨委三届二次委员全体会议等活动的顺利开展贡献力量。
    荣誉主任单位,与名厨委携手同进
    在2010年,名厨委举办的各项美食节、烹饪赛事、技能培训中,名厨委各荣誉主任单位给予了大力支持,在与名厨委的携手合作中,共同进步。如广东嘉豪食品股份有限公司、厦门绿进食品有限公司、广州市广味源食品有限公司、喜达客(青岛)商用电器有限公司等。
    喜达客(青岛)商用电器有限公司作为中国绿色加热科技的创导者,运用自身技术优势,一年里先后为名厨委举办的名厨进北大、全国名厨烹饪综艺大赛、第四届中华厨艺绝技演示暨鉴定活动、泰安技能培训班提供商用厨房电磁加热设备。2010年末,喜达客研发的商用厨房电磁加热设备荣获了2010年度中餐科技进步奖一等奖。
    在过去的一年里,还有许许多多的成员,通过保举大赛选手、帮手组织工作、为名厨委与合作伙伴牵线搭桥等形式,积极支持中国烹协名厨委在2010年的各项工作任务,他们不愧是中国烹协名厨委的一员,真正做到了为名厨委的发展献策献力!在此又一个新年到来之际,仅对名厨委最可敬可爱的成员们暗示最真挚的感谢和祝福!

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