好玩的单机游戏-北京东城区举办2023年品质餐饮质量提升培训会

7月7日，北京办年北京市东城区召开“2023年品质餐饮质量提升培训会”。东城东城区市场监管局二级调研员冯典、区举好玩的单机游戏中国烹饪协会副秘书长张旸、品质培训东城区食品医药行业协会秘书长张亮华出席会议。餐饮东城区今年采取线下培训与线上直播相结合的质量方式，东城辖区18个街道市场所的提升负责人组织分管地区的160余家餐饮企业员工代表参加了本次培训。

在线下培训现场，北京办年东城区市场监管局餐饮科科长敖静做了工作动员，东城她强调了品质餐饮示范店创建的区举好玩的单机游戏重要性和必要性，特别指出今年“品质餐饮示范店现场评估表”中新增的品质培训企业落实食品安全主体责任相关要求，提醒在座的餐饮餐饮企业要通过落实“日管控、周排查、质量月调度”制度，提升及时发现并防范食品安全风险隐患，北京办年将品质餐饮质量提升工作落在实处。

本次培训会上，中国烹饪协会还邀请了艺康（中国）投资有限公司食品安全总监卢扬对“北京市餐饮业品质提升工作评估细则”及现场审核环节通过“送知识、讲案例、敲警钟”的授课模式进行了详细解读和经验分享。

培训会现场

东城区市场监管局餐饮科科长敖静进行工作动员、中国烹饪协会特邀讲师卢扬详细解读评估细则