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暗黑破坏神2-海南精美小吃—海南嘉积鸭

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简介 嘉积鸭,俗称「番鸭」,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,其饲养办法十分特别讲究:先给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,当小鸭羽毛初长时,再以小圈圈饲养,缩小其活动范围,并用米饭、米糖掺和 ...

    嘉积鸭,海南海南俗称「番鸭」,精美嘉积是小吃暗黑破坏神2琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,其饲养办法十分特别讲究:先给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、海南海南蟑螂,精美嘉积约二个月后,小吃当小鸭羽毛初长时,海南海南再以小圈圈饲养,精美嘉积缩小其活动范围,小吃并用米饭、海南海南暗黑破坏神2米糖掺和捏成小团块喂食,精美嘉积二十天后便长成肉鸭。小吃
    嘉积鸭的海南海南肉质,特别在于鸭肉肥厚、精美嘉积皮白滑脆,小吃皮肉之间更夹着一层薄脂肪,特别甘美,其烹制办法繁多,但以白切最能体现原质原味,因而最为有名。

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